Rijst uit Benin

Expeditie Benin

Nele Claeys — Tue, 31 Aug 2010 19:18:28 +0200

Terwijl u dit leest, vallen de laatste domino’s om 24 ton fairtrade rijst uit Benin in de rekken van uw Colruyt te krijgen. Een belangrijk hoofdstuk in een zoektocht die acht jaar geleden letterlijk van niks begon: braakliggende gronden. De laatste jaren slaagden 5000 rijstboeren erin om de kwaliteit van hun rijst te verbeteren. Nu kunnen voor de eerste keer twee boerenorganisaties exporteren onder fairtrade voorwaarden. De rijst van die 500 boeren vindt u binnenkort in uw Colruyt, Okay of Spar.

Een Belgische delegatie is net terug uit Benin: Jef Colruyt (voorzitter groep Colruyt), Rik Van Cauwelaert (directeur Knack), Marianne Thyssen (Europarlementslid), Piet Vanthemsche (voorzitter Boerenbond) en Lut De Clercq (Backstage Kitchen). Ze ontmoetten er hun Beninse collega’s om te kijken wel kansen dit verhaal voor elk van hen biedt.

lees verder

Rijst uit Benin binnenkort in Colruyt: the final countdown

Nele Claeys — Thu, 06 May 2010 12:09:30 +0200

Er is intussen heel wat verwezenlijkt door onze rijstboeren in Benin. Eind 2009 werd een oogst binnengehaald die geteeld was volgens de normen die Colruyt vooropgesteld had, en die ook meteen goed zijn voor Fair Trade certificatie. Het is deze oogst die de rekken van Colruyt zal halen, en daardoor ook de reputatie van kwaliteitsrijst zal krijgen op de lokale markt. Want een rijst die geapprecieerd wordt door de Belgische consument en bovendien nog lokaal geproduceerd is, zal zeker veel Beninezen de stap doen zetten van geïmporteerde rijst naar rijst van eigen bodem.

lees verder

"De meeste rijst in Benin komt nog steeds uit Azië en niet van ons eigen platteland"

Nele Claeys — Wed, 27 May 2009 16:55:42 +0200

“Ik herinner me nog hoe blij ik als kind was als er een feest of ceremonie was. Dan kwam er altijd rijst op tafel. Tijdens de week stond dat nooit op het menu. Te duur. Nu zit ik zelf in de rijsthandel: ik pel de rijst met een machine – étuvage heet dat – en verkoop ze door. In ons dorp eten we ondertussen ook rijst op doordeweekse dagen. Het is nu echt een populair en betaalbaar product. In de steden eten mensen heel veel rijst, omdat het snel en gemakkelijk klaar te maken is. Maar de meeste rijst komt nog steeds uit Azië en niet van ons eigen platteland.”

lees verder

Geproefd en goedgekeurd

Nele Claeys — Wed, 17 Sep 2008 00:00:00 +0200

Vorige maand stuurden de rijstkwekers uit Benin vier verschillende soorten rijst naar Colruyt. Een ‘smaakpanel’ heeft die soorten nu gewikt en gewogen. Het antwoord van de proevers: goedgekeurd!

Twee van de vier rijstvariëteiten scoorden iets beter: hun vochtgehalte was lager, en er waren minder korrels gebroken. Die variëteiten gaan de Beninse boeren volgend jaar inzaaien (zomer 2009).

lees verder

Rijst uit Benin in de Colruyt: op naar 2010

Vredeseilanden — Tue, 08 Jul 2008 12:04:56 +0200

"Ik ben met een heel goed gevoel teruggekomen!", vertelde Mieke Lateir na een bezoek aan Benin. Ze wou er van de rijstboeren zelf horen wat de tussentijdse resultaten van het rijstprogramma zijn.

lees verder

De weg naar kwaliteitsvolle rijst

Vredeseilanden — Tue, 20 Nov 2007 15:50:13 +0100

In Benin is er intussen werk gemaakt van de kwaliteitsverbetering van de rijst. Op basis van de kennis die Chiaratou Oceni en Hector Kpodonou bij Colruyt hebben opgedaan rond kwaliteit, gebeurde in juli een onderzoek om de sterktes en de aandachtspunten vast te stellen rond kwaliteit. Samen met de boeren en boerinnen werden de volgende prioriteiten voor kwaliteitsverbetering vastgelegd.

lees verder

Nieuwe dynamieken op de rijstmarkt in West-Afrika

Vredeseilanden — Thu, 15 Nov 2007 09:49:54 +0100

De consumptie van rijst in Afrika en in het bijzonder in West-Afrika neemt toe. Tussen 2001 en 2005 is de rijstconsumptie gegroeid met 5.84% per jaar. De productie groeide in dezelfde periode met 5.81% per jaar, trager dus dan de consumptie. (Bron: Africa Rice Trends - warda.org). In heel Sub Sahara Afrika samen wordt nu 14 miljoen ton rijst geproduceerd, dat is zo'n 60% van de totale consumptie. Nochtans is er wel een potentieel voor productie van rijst vooral in West- en Oost-Afrika, een potentieel dat maar moeilijk op gang komt, mede door de moeilijke concurrentie met goedkoop ingevoerde Aziatische rijst. Maar er zijn nieuwe dynamieken merkbaar, ook in Benin.

lees verder

Colruyt en Vredeseilanden werken samen met rijstboeren in Benin

Vredeseilanden — Wed, 14 Nov 2007 12:32:55 +0100

Sinds vorig jaar werkt Vredeseilanden samen met de supermarktketen Colruyt aan een uniek project: samen willen ze rijstboeren en –boerinnen in Benin ondersteunen om hun inkomen te verhogen. Maar vooral willen ze dit concreet project aangrijpen om van elkaar te leren.

lees verder

Stage bij Colruyt: "Heel indrukwekkend"

Vredeseilanden — Tue, 27 Feb 2007 14:56:16 +0100

Chiaratou Oceni, verantwoordelijke commercialisatie op het Vredeseilanden-kantoor in Benin, en Hector Kpodonou van één van onze partnerorganisaties, kwamen in februari 2007 voor twee weken naar België. Tijdens de tweede week van hun verblijf, liepen ze stage bij Colruyt. Tijdens hun stage kregen ze meer inzicht in de verschillende aspecten van een supermarktketen.

lees verder

Colruyt en Vredeseilanden: samen leren

Vredeseilanden — Tue, 27 Feb 2007 09:56:16 +0100

Sedert 2002 heeft Vredeseilanden in Benin een rijstprogramma in Collines, één van de centraal gelegen departementen in Benin. Dit programma was in eerste instantie gericht op voedselzekerheid, ondersteuning van duurzame productie met het oog op verhoging van de productiviteit. Met succes, waar in 2002 zo’n 500 boeren en in hoofdzaak boerinnen 530 ton rijst oogstten, oogsten nu … boeren en boerinnen in totaal bijna 5000 ton rijst.

lees verder