De FairTradeGemeenten-trekkersdagen zijn volop aan de gang. Een trekkersdag brengt alle vrijwilligers, ambtenaren, schepenen en andere geïnteresseerden samen om ervaringen uit te wisselen, inspiratie op te doen en nieuwe plannen te maken. Dit jaar ligt de focus op het zesde criterium: onderneem een initiatief dat lokale en duurzame voeding in de kijker zet.

Op 19 maart werd gestart in Antwerpen. Ondertussen waren er al bijeenkomsten in Roeselaere en Gent. Op 2 april ben je welkom in Leuven.

Een nieuwe handleiding helpt het uitwisselen van mogelijke initiatieven die je kan nemen in kleine en grote gemeenten. Er was alvast veel enthousiasme om tussen gemeenten samen te werken en initiatieven te nemen die regionale voeding verduurzamen en op de kaart zetten.

Verder werden ook al twee nieuwe projecten gelanceerd. Het eerste project richt zich tot bakkers, patissiers en chocolatiers die vanaf nu ook aan de slag kunnen met Fairtradechocolade in hun creaties. Het tweede project richt zich op kleine supermarkten of buurtwinkels: met de Shop in the shop brengen ze alle FairTradeproducten en lokale producten samen.

Tijdens de trekkersdagen werd al duchtig geproefd van enkele lokale taarten die gemaakt werden met lokale en Fairtrade-ingrediënten. Op de foto bovenaan zie je bijvoorbeeld de taart met met banaan en chocolade van de gemeente Wetteren, gebakken door bakker Colpaert.

In Antwerpen stond er ook een workshop over duurzame wijnen met proefsessie op het programma. Die zal op 2 april in Leuven herhaald worden.