Vermarkting

300 kleine producenten uit Zamora Chinchipe telen bananen die tot chips verwerkt worden. De chips worden geëxporteerd naar Frankrijk, België en Spanje. Een belangrijke stap voor de boeren en boerinnen, die mogelijk werd gemaakt door een goede ondersteuning en de samenwerking van verschillende organisaties en bedrijven.

"Ik vond het verhaal van de sociale buurtwinkels super interessant”, vertelt Vilma, die een winkeltje heeft in Managua, de hoofdstad van Nicaragua. “En natuurlijk wilde ik zo vlug mogelijk te weten komen hoe het allemaal juist in elkaar zat. Ik hoorde hoe de producten rechtstreeks van het platteland komen. Dat boeren er een goeie prijs voor krijgen. En dat wij, winkeliers, die dan aan een betaalbare prijs konden verkopen aan de arme families hier in de stad. Voor mij was het heel belangrijk dat ik de producten op krediet zou krijgen en dat ze bij mij thuis zouden worden afgeleverd. Dat kon. Dus besloot ik het te proberen en ik doe het nu al bijna een jaar.”

“De boeren en boerinnen zijn tevreden over onze diensten. We betalen hen iets meer dan de opkopers, en… we gebruiken geijkte weegschalen, geen dubieuze meeteenheden. Daardoor vinden de boeren dat ze correct betaald worden. Bovendien betalen we meteen in cash uit. Dit in tegenstelling tot veel opkopers die heel erg laat uitbetalen, en de boeren gefrustreerd achterlaten omdat ze geen dringende aankopen kunnen doen.”

Richard Ariong, de manager van Kumi Farmers Agricultural Commodity marketing Cooperative Society (KUFACCOS) is trots. Zijn nieuwe coöperatieve in het oosten van Oeganda heeft vorig jaar de eerste stap gezet. In januari 2009 ontvingen het bedrijf hun registratiecertificaat van het Ministerie van Toerisme, Handel en Industrie. Tijd voor een evaluatie van het eerste werkingsjaar.

Nicaragua is na Haïti het armste land van het Latijns-Amerikaanse continent. De inwoners voeden zich voornamelijk met rijst en bonen. Door rode bonen te mengen met rijst, krijg je het populairste Nicaraguaanse gerecht: “el gallo pinto”. Ann-Sophie Deldycke en Nadia Van Campenhout die voor Vredeseilanden in Nicaragua hun stage doen, volgden de weg van dit gerecht van bij de boer tot op het bord van de consument en maakten het volgende verslag.

Noord-Laos is pijlsnel aan het veranderen. Mensen woonden in geïsoleerde dorpen tegen de ruwe bergen. Nu worden er wegen aangelegd, waterkrachtcentrales gebouwd en rubberplantages aangelegd. Buitenlandse firma’s komen binnenmarcheren vanuit China, Vietnam en Thailand. Ze willen investeren in grootschalige plantages. Rubber, maniok en maïs. De Laotiaanse regering geeft hen het land in concessie en de taksen zorgen ervoor dat het nationale BNP opgekrikt wordt. Tegen deze pletwalsen kunnen de ongeletterde en straatarme boeren vanzelfsprekend geen tegengewicht bieden.